Mix de lechugas frescas con brisket, almendras, cebolla, tomate cherry, pepinillos y aderezo.
Sandwich de Brisket con: Pan artesanal, ensalada coleslaw, pepinillos y salsa.
Pollo Ahumado en cocción lenta por 6 horas servido con papas vapor, sour cream (crema agria) y ensalada de coleslaw